Hỏi - đáp về cơ chế tạo hoa và quả ở thực vật

  Khi trồng rau, trồng quả, chúng ta thường thấy ở thực vật quá trình tạo hoa, tạo quả ở nhiều loại cây như các loại rau ăn hoa, rau ăn quả ví dụ như hoa thiên lý, hoa so đũa, quả bầu, bí, mướp, khổ qua...
  Đã bao giờ các bạn để ý rằng quá trình tạo hoa, tạo quả ở thực vật diễn ra như thế nào chưa? Quá trình đó nó diễn ra như thế nào, nó có phức tạp không? Bài viết dưới đây sẽ đề cập đến vấn đề này qua một số câu hỏi đáp nhằm giúp làm sáng tỏ vấn đề này.

Mục lục
1. Sự hình thành hoa như thế nào?
2. Vậy có cách nào làm cho cây ra hoa theo ý muốn được không?
3. Cây có kiểu hoa nào?
4. Sự thụ phấn, thụ tinh ở cây trồng xảy ra như thế nào?
5. Những yếu tố nào ảnh hưởng đến quá trình thụ phấn, thụ tinh của cây trồng?
6. Quá trình hình thành quả xảy ra như thế nào?
7. Những yếu tố nào gây nên hiện tượng rụng quả non?
8. Cơ chế rụng quả là gì?
9. Quá trình phát triển và chín của quả xảy ra như thế nào?
====

Read more…

Hỏi - đáp: Rau ngò (mùi) chữa giun chui ống mật?

- Hỏi: 
Một lần tôi nghe đài thấy nói, rau ngò chữa giun chui ống mật rất hay. Nhưng đài không giới thiếu rõ là loại "ngò" nào. Vì vậy, mong được "Thuốc vườn nhà" giới thiệu cho biết, loại ngò nào có thể chữa giun chui ống mất và loại ngò đó còn có thể sử dụng chữa bệnh gì khác?
(Trần Thuyết Minh, Từ Sơn, Bắc Ninh).

Read more…

Hỏi - đáp: Cách bảo quản hoa cắt cành tươi lâu

Hỏi:
Phương pháp bảo quản hoa cắt cành tươi lâu?
Đáp:
-----------------------------------------------------------
  Theo wiki, Hoa được sử dụng như là một ngôn ngữ, một phương thức truyền thông của con người trong nhiều nền văn hóa, trong đó có những loài hoa và những loài thảo mộc được dùng để gửi những thông điệp (ý nghĩa) được mã hóa. Mỗi một loài hoa đều mang những thông điệp riêng.
Read more…

Tài liệu - Kỹ thuật mới về trồng cây ăn trái

   Quyển "Kỹ thuật mới về TRỒNG CÂY ĂN TRÁI" đem đến các bạn những kinh nghiệm về kỹ thuật mới để các bạn trồng cây mau có trái, có trái hương vị thơm ngon, ngọt lịm nhờ bón phân khi trái gần chín.
   Chúng tôi viết theo cách "Hỏi - Đáp" để các bạn đọc dễ hiểu, dễ áp dụng, có kết quả chắc chắn.
Các bạn nào cần hỏi gì thêm xin liên hệ về địa chỉ: 113 Hoàng Hoa Thám, tỉnh Long An (Thị xã Tân An). ĐT: 824402, tôi xin giải đáp những gì chúng tôi biết.
Read more…

Tài liệu - 33 câu hỏi về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả - cây chuối - KS.Dương Tấn Lợi

  
Bìa sách "33 câu hỏi về trồng và chăm sóc cây ăn quả (cây chuối)
   VRS xin trân trọng giới thiệu tới quý vị và các bạn cuốn sách "33 câu hỏi về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả (cây chuổi) của tác giả: KS. Dương Tấn Lợi.

   Mời quý bạn đọc xem online tại đây. Nếu quý bạn đọc nào cần nghiên cứu thêm có thể gửi email về: mrkanova2012@gmail.com để nhận link download. Lưu ý: Copy đầy đủ đường link tài liệu trên vuonrausach.com.vn để nhận chính xác tài liệu. Tôi sẽ gửi link donwload sớm nhất có thể cho quý bạn đọc. Mong quý vị nếu có điều kiện hãy tìm mua cuốn sách này để ủng hộ tác giả tiếp tục nghiên cứu và cho ra đời những tập sách hay, phục vụ nền nông nghiệp Việt Nam. Xin cảm ơn quý bạn đọc.


Nguồn: sưu tầm
Read more…

Tài liệu - Sinh thái đồng ruộng và cách trừ cỏ

   Hệ sinh thái đồng ruộng là một hệ sinh thái là một hệ sinh thái gồm nhiều thành phần: từ các yếu tố phi sinh vật đến yếu tố sinh vật. Có thể kể đến như: ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm,... đó là yếu tố phi sinh vật. Còn các yếu tố sinh vật là cây trồng, dịch hại như sâu hại, cỏ dại, chuột, ốc... hay các loài thiên địch.
Read more…

Tài liệu - Vấn đề xử lý đất trồng qua một số câu hỏi đáp

  Mời bạn đọc tìm hiểu một số vấn đề về đất trồng trọt nông nghiệp qua tài liệu sau đây.
Trong tài liệu này, các bạn sẽ được các chuyên gia giải đáp một số vấn đề liên quan tới đất trồng cây như: đất được hình thành như thế nào, tỷ lệ các thành phần trong đất tốt cho trồng trọt, đất chua do nguyên nhân gì, đất bị bạc màu do đâu?... 

Read more…

Hỏi đáp: Bệnh TYLCV trên cà chua là bệnh gì?

------------------
Nông dân hỏi:
------------------
Hiện tượng xoăn lá cà chua có phải bệnh khảm hay không? Làm sao phân biệt được với bệnh khảm? Vết bệnh trên lá có phải là bệnh thán thư không? Bệnh TYLCV là gì?
------------------------
Chuyên gia trả lời:
------------------------
Read more…

Hỏi đáp - Chất điều hoà sinh trưởng là gì? Vai trò của nó đối với cây trồng?

----------------
Nông dân hỏi:
----------------
- Xin chuyên gia cho biết chất điều hoà sinh trưởng thực vật là gì? Vai trò của nó đối với cây trồng? 
------------------
Chuyên gia đáp:
------------------
Read more…

Chia sẻ - Kinh nghiệm diệt sâu vẽ bùa bằng tay

-----------------
Nông dân hỏi:
-----------------

   Gần đây cây rau cải, cây đậu cove, cây bí xanh,... ở nhà chúng tôi thường xuất hiện một chứng bệnh rất lạ đó là trên lá xuất hiện những đường nhỏ như sợi chỉ, có khi lớn cỡ chân nhang ngoằn ngèo, mầu trắng bạc. Nếu bị nặng thì trên lá có nhiều đường chằng chịt hòa lẫn vào nhau thành từng đám, làm cho cây bị còi cọc, cho ít trái, trái nhỏ... Đó là loại sâu gì?
   Xin hỏi biện pháp diệt thủ công và biện pháp hoá học?
Read more…

Hỏi - đáp: Thuốc bảo vệ thực vật và những lưu ý?

Phun thuốc bảo vệ thực vật - Ảnh minh hoạ
----------------
Nông dân hỏi:
----------------
- Tại sao thuốc bảo vệ thực vật gây ô nhiễm môi trường?
- Xin chuyên gia cho biết các dạng thuốc bảo vệ thực vật có trên thị trường?
- Những điểm cần lưu ý khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật?
- Những điểm lưu ý khi đọc nhãn thuốc bảo vệ thực vật?
- Xin chuyên gia cho biết triệu chứng tổng quát khi ngộ độc thuốc và cách sơ cấp cứu?
---------------------
Chuyên gia trả lời:
--------------------
- Tại sao thuốc bảo vệ thực vật gây ô nhiễm môi trường?
+ Thuốc rò rỉ, rơi vãi khi lưu chứa trong kho, khi vận chuyển, pha trộn và phun nước.
+ Không xử lý các bao bì, chai, lọ đựng thuocs sau khi sử dụng trên đồng ruộng.
+ Rửa các dụng cụ chứa thuốc, bơm thuốc dư thừa vào nguồn nước hoặc đổ ra ven đường.
  Lưu ý:
. Không sử dụng thuốc gần các nguồn nước cho ăn, uống và ao hồ nuôi cá.
. Thuốc còn dư sau khi phun, cần pha loãng ra 10 lần, phun tiếp trên cây trồng, không đỏ bỏ vào môi trường.

- Xin chuyên gia cho biết các dạng thuốc bảo vệ thực vật có trên thị trường?
  Thành phần quan trọng nhất trong thuốc bảo vệ thực vật là hoạt chất (a.i). Hoạt chất của thuốc không chỉ giết dịch hại mà còn nguy hiểm chết người. Hoạt chất của thuốc thường ở dạng đậm đặc mà người sử dụng không nhìn thấy được. Do đó, trong nhà máy người ta phải pha trộn hoạt chất với các phụ gia không độc hại ở thể lỏng dung dịch, nhũ dầu, bột, hạt, cốm... Sau khi gia công gọi là thành phẩm và có thể đóng vào chai, bao bì để phân phối sử dụng. Các loại thuốc có thể pha loãng trước khi phun.

- Những điểm cần lưu ý khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật?
   Thuốc bảo vệ thực vật là thuốc độc. Độc đối với người, sinh vật và làm ô nhiễm môi trường. Người sử dụng thuốc phải biết được tính năng độc hại của các loại thuốc và cần phải được tập huấn để phòng ngừa và xử lý tai nạn rủi ro. Nhân viên phân phối thuốc và người bán thuốc phải hướng dẫn cách sử dụng thuốc cho khách hàng. Nên nhớ: Không cho phép người không biết sử dungjt huốc đi phun xịt thuốc. Cấm trẻ em và gia súc đến gần dụng cụ phun thuốc khi chưa được lau chùi sạch sẽ.
- Những điểm lưu ý khi đọc nhãn thuốc bảo vệ thực vật?
  Hướng dẫn sử dụng thuốc phải ghi rõ bằng tiếng địa phương trên mỗi loại thuốc. Nếu nhãn thuốc không có phần hướng dẫn sử dụng thì phải có kèm theo tờ bướm hướng dẫn phụ. Phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi phun thuốc.
  Các điểm quan trọng cần lưu ý trên nhãn thuốc là:
+ Tên thương mãi, tên hoạt chất, công ty nào sản xuất?
+ Thuốc này phòng trừ loại dịch hại gì? Trên cây trồng gì?
+ Phương pháp sử dụng như thế nào?
+ Độ độc thế nào đối với người sử dụng?
+ Phòng độc như thế nào?
+ Những mặt nào cần chú ý để ngăn ngừa?
+ Có dư lượng nguy hiểm không? Thời gian cách ly an toàn sau khi phun?

- Xin chuyên gia cho biết triệu chứng tổng quát khi ngộ độc thuốc và cách sơ cấp cứu?
+ Triệu chứng ngộ độc: choáng váng, khó chịu, đau đầu, buồn nôn, dị ứng da, mắt và mũi. Trường hợp nặng hơn là bị đau, quặn ruột, tim đập nhanh, khó thở, run rẩy, nôn mửa và bệnh tình có thể tăng lên.
   Trong khi chờ bác sĩ hoặc chờ đưa đến bệnh viện cần làm các bước sau:
. Thay quần áo cho người bị ngộ độc, lau rửa thân thể sạch sẽ.
. Rửa mắt ngay bằng nhiều nước, ít nhất là 10 phút nếu mắt bị nhiễm độc.
. Không được uống rượu, sữa khi ngộ độc.
. Để bệnh nhân nơi mát, yên tĩnh, thoải mái, xa vùng bị nhiễm độc.
. Đưa ngay đến bệnh viện, chỉ cho bác sĩ nhãn thuốc, loại thuốc và tình trạng ngộ độc (do ăn, uống, hít thở hay tiếp xúc...).
. Sau khi khỏi bệnh, cần được nghỉ ngơi trong vài tuần. Nếu bệnh nhân trở lại làm việc quá sớm, sẽ bị ngộ độc nặng hơn.

Read more…

Hỏi - đáp: Những nhóm vi sinh vật nào thường gây hại cho cây trồng phổ biến?...

Côn trùng gây hại đối với nông nghiệp - Ảnh minh hoạ
-------------------
Nông dân hỏi:
-------------------
- Xin chuyên gia cho biết những nhóm vi sinh vật nào thường gây hại cho cây trồng phổ biến?
- Làm sao để phân biệt côn trùng với các sinh vật khác trên đồng ruộng? Cần lưu ý gì khi áp dụng thuốc phòng trừ các đối tượng này?
- Tại sao thuốc trừ bệnh cây chứa đồng lại trừ được một số loại nấm, vi khuẩn gây bệnh hại cây trồng?
-------------------------
Chuyên gia trả lời:
-------------------------
- Các nhóm vi sinh vật nào thường gây hại cho cây trồng phổ biến là:
   Có ba nhóm vi sinh vật chính gây hại cho cây trồng: Nấm, vi khuẩn và vi rút.
+ Nhóm nấm rất đa dạng, gồm rất nhiều loài; chúng gây hại trên hầu hết các cây trồng, có phổ ký chủ rất rộng. Ví dụ: nấm Fusarium sp, gây thối rễ trên nhiều loại cây ăn trái, rau màu và bệnh lúa von, lem lép hạt lúa.
+ Nhóm vi khuẩn có phổ ký chủ gây hại hẹp hơn nhóm nấm, nhưng đặc trưng và chuyên tính trên từng loại cây trồng hơn. Ví dụ: vi khuẩn Erwinia sp, gây thối nhũn bắp cải, cải bông, cải bẹ xanh, củ gừng,...
+ Nhóm vi rút có phổ ký chủ rất hẹp, gây hại rất chuyên tính và rất nghiêm trọng trên một số loại cây trồng nhất định. Ví dụ virut gây bệnh lùn xoắn lá lúa, vi rút gây khảm dụ đu đủ, vi rút gây xoăn đọt bầu, bí, dưa.

- Để phân biệt côn trùng với các sinh vật khác trên đồng ruộng thì cần hiểu rõ:  
  Côn trùng là các loài động vật không xương sống, thuộc lớp Insecta. Cơ thể chia làm ba phần rõ ràng: đầu, ngực và bụng. Mỗi đốt ngực mang một cặp chân, đốt ngực trước và ngực giữa mang hai đôi cánh. Cơ thể và các phụ bộ được phân đốt và bao phủ bởi lớp vỏ kitin. Các loại côn trùng thường gặp như sâu non, bướm, bọ xít, rầy, rệp, ruồi, bọ rầy, cào cào, dế, chuồn chuồn, kiến... 
  Các loại côn trùng khác như tuyến trùng, nhện, cua, ốc sên, chuột không có các đặc tính trên nên không phải côn trùng. 
  Khi mua nên chọn lựa thuốc phòng trừ đúng đối tượng ghi trên nhãn thuốc.

- Thuốc trừ bệnh cây chứa đồng lại trừ được nấm, vi khuẩn gây bệnh hại cây trồng là vì:
   Từ xa xưa, các nhà khoa học đã vô tính lấy nước nấu sôi trong nồi đồng, để nguội tươi lên cây lúc mì, lúa mạch thì được bệnh than đen. Các nhà khoa học Pháp phát minh khi dùng dung dịch đồng phối hợp với nước vôi có thể trị được bệnh sương mai trên nho. Chất đồng có thể phá huỷ lớp màng tế bào, xuyên thấu vào tế bào chất gây kết tủa các chất trong tế bào và tạo nên hiện tượng teo nguyên sinh, làm đình trệ sự sinh trưởng và phát triển của tế bào.
Nguồn: Sách 101 câu hỏi về thuốc BVTV
Read more…

Hỏi - đáp: Xin chuyên gia cho biết ý nghĩa các chữ số và chữ viết tắt đi theo sau các tên thuốc bảo vệ thực vật?

Các loại thuốc bảo vệ thực vật - Ảnh: trongraulamvuon
----------------
Nông dân hỏi:
----------------
- Xin chuyên gia cho biết ý nghĩa các số và chữ viết tắt đi theo sau các tên thuốc bảo vệ thực vật?
- Ý nghĩa của những vạch màu ở phía dưới bao bì của nông dược và các biểu tượng? Hiện nay các vạch màu có gì thay đổi?
- Thế nào là a.i?
- Thế nào là chất phụ gia?
- Tại sao tên hoạt chất có lúc được viết rất gọn, có lúc được viết rất phức tạp?
---------------------
Chuyên gia trả lời:
---------------------
- Ý nghĩa các số và chữ viết tắt sau các tên thuốc bảo vệ thực vật:
+ Các số theo sau tên thuốc như Basudin 10H thì: số 10 có nghĩa là trong bịch thuốc có chứa 10% hoạt chất là diazon, chữ tắt H có nghĩa là dạng thuốc hạt. Thuốc Zico 720DD có nghĩa là: trong chai thuốc có chứa 72% hoạt chất là 2,4-D, chữ DD có nghĩa là dung dịch.
+ Các chữ tắt thường được viết từ đầu tiên của dạng thuốc bằng tiếng việt hoặc tiếng Anh. Cụ thể:
   . H, G: dạng thuốc hạt
   . BR, D: dạng bột rắc
   . BHN, BTN, WP: dạng bột hoà nước
   . DF: bột hoà nước không bốc bụi
   . ND, EC: dạng nhũ dầu.
   . DD, L, SL, FL, SC: dạng dung dịch hoà tan hoàn toàn.

- Ý nghĩa các vạch màu, biểu tượng...:
   Các băng màu trên nhãn bao bì dùng để cảnh báo tính độc của nông dược.
+ Băng màu đỏ: 
   Rất độc, nhóm I, biểu tượng là hình đầu lâu xương chéo.
+ Băng màu vàng:
   Độ độc cao, nhóm II, biểu tượng là dấu thấp đen trên nền trắng.
+ Băng màu xanh nước biển:
   Cấp nguy hiểm, nhóm III, biểu tượng là gạch đen không liên tục.
+ Băng màu xanh lá cây:
   Cẩn thận, khá độc, nhóm IV, không có biểu tượng.
   Hiện nay, băng màu xanh lá cây không còn sử dụng nữa nên chỉ còn ba băng màu: đỏ, vàng và xanh nước biển trên nhãn bao bì.

- a.i là gì?
  Trong thành phần của một sản phẩm nông dược có hai phần chính là hoạt chất và chất phụ gia. Chữ a.i là chữ viết tắt của tiếng anh "active ingredient" có nghĩa là hoạt chất. Hoạt chất là chất gây độc có trong sản phẩm, tạo nên tính chất và công dụng của sản phẩm.
   Chất phụ gia là những chất không mang tính độc, được thêm vào sản phẩm của thuốc để tăng tính bám dính, tính trải, tính thấm ướt, tính chống kết tủa, tính lắng tụ, tạo huyền phù hoặc nhũ tương hoá... Chất phụ gia giúp cho việc sử dụng được dễ dàng và tăng hiệu quả của thuốc.

- Tại sao lúc viết gọn tên hoạt chất, lúc lại viết đầy đủ?
   Tên hoạt chất thường được biểu hiện bằng tên chung hoặc tên hoá học. Tên chung được đơn giản hoá, dễ đọc và mang tính quốc tế. Thí dụ hoạt chất thuốc trừ bệnh cây Viben có tên chung là Benomyl.
   Tên hoá học là tên các thành phần hoá học cấu tạo nên hoạt chất đó, được viết theo danh pháp quốc tế cho nên rất dài và phức tạp. Hoạt chất của Viben có tên hoá học là Metyl 1-(butylcarbamoyl) benzimidazon -2-yl carbamate.

Nguồn: Thuốc bảo vệ thực vật
Read more…

Hỏi - đáp: Cách xâm nhập của thuốc bảo vệ thực vật? Loại thuốc trừ sâu sinh học nào có thể mua trên thị trường?

Bao bì (vỏ) thuốc bảo vệ thực vật - Ảnh: laodong.com.vn
----------------
Nông dân hỏi:

----------------
- Xin chuyên gia cho biết cách xâm nhập của thuốc bảo vệ thực vật vào cơ thể sinh vật?

- Trên thị trường hiện đang tồn tại loại thuốc bảo vệ thực vật sinh học thế hệ mới. Xin chuyên gia cho biết loại nào đang có bán trên thị trường?
---------------------
Chuyên gia trả lời:
---------------------
- Thuốc bảo vệ có tác dụng phòng ngừa và chữa trị các loại sâu, bệnh, cỏ dại, chuột,... gây hại đối với cây trồng. 
+ Đối với côn trùng gây hại, thuốc trừ sâu xâm nhập vào cơ thể côn trùng chủ yếu qua miệng, qua da và qua lỗ thở. 

+ Thuốc trừ bệnh xâm nhập vào tế bào vi sinh vật chủ yếu do sự thẩm thấu của các chất độc qua vách và màng tế bào chất. Một số loại thuốc có tính thấm sâu hay nội hấp tức là thuốc có thể xuyên thấu qua vách tế báo cây trồng để vào mạch nhựa và dẫn truyền đến các bộ phận khác của cây. 
+ Thuốc trừ cỏ xâm nhập qua lá, đỉnh sinh trưởng và qua tầng lông hút rễ cây cỏ. 

+ Thuốc trừ chuột xâm nhập qua đường miệng vào hệ thống tiêu hoá và vào máu. Rất ít khi đi qua lông hay da của chuột.

- Hiện nay, trên thị trường đã và đang tồn tại loại thuốc trừ sâu thảo mộc, sinh học. Loại thuốc này ra đời nhằm mục đích đảm bảo sức khoẻ của con người, vật nuôi và giảm thiểu ô nhiễm môi trường,... Đây là những hợp chất được chiết xuất từ những vi sinh vật gây hại cho chúng. Thuốc trừ sâu sinh học có khả năng làm thay đổi quá trình phát triển sinh học bình thường của sâu hại theo chiều hướng bất lợi đối với côn trùng. Các hợp chất đã được nghiên cứu thành công và được bày bán trên thị trường là: Các hóc môn gây cản trở quá trình phát triển biến thái ở côn trùng, chất dẫn dụ sinh dục, các vi khuẩn phá hoại đường ruột của sâu non. Đó là các loại sau:
+ Hóc môn chống lột xác: 
   Các chất này tác động lên côn trùng ở một thời điểm nhất định trong vòng đời của chúng, ngăn cản sự tổng hợp chất tạo vỏ bọc của sâu non.
   . Trebon 10EC, Applaud 40SC, Butyl 10WPI dùng để trừ các loại rầy nâu, rầy xanh, rầy lưng trắng, rầy chổng cánh.
   . Nomolt 5SC, Atabron 5EC dùng để trừ sâu tơ, sâu xanh ăn lá, sâu xanh da láng, sâu hồng, sâu ăn tạp,... trên rau màu và các loại cây trồng cạn.
   . Match 50ND trị sâu tơ, sâu xanh, ruồi trắng, nhện... trên rau màu, cây ăn trái, cây công nghiệp...
+ Chất dẫn dụ sinh dục: 
   Các chất này rất chuyên biệt, có tác dụng hấp dẫn các cá thể khác giới tính trong cùng loài.
   . Hợp chất Toba, Ruvacon, Vizubon D là những chất trích từ tuyến sinh dục cái của con ruồi đục trái cây để hấp dẫn con đực vào bẫy.
+ Thuốc trừ sâu vi sinh BT: 
   Các loại thuốc này được trích từ độc tố của vi khuẩn Bacillous thuringiensis gây hư hỏng hệ thống ruột ở các loại sâu non. Các loại thuốc dễ mua trên thị trường là BT, MVP, Biotrol, Forwardbit, Aztron, Thuricide, Biobit, Bacterin...
Nguồn: Thuốc bảo vệ thực vật

Read more…

Hỏi - đáp: Điều kiện để một sản phẩm nông dược được lưu hành trên thị trường?

Sản phẩm nông nghiệp: cà pháo,... - Ảnh minh hoạ
---------------
Nông dân hỏi:
--------------- 
- Một sản phẩm nông dược muốn được bày bán trên thị trường phải thoả mãn những điều kiện gì?
---------------------
Chuyên gia trả lời:
---------------------
- Sản phẩm này phải có tính độc cao đối với sinh vật gây hại
- An toàn đối với cây trồng, hạt giống, không ảnh hưởng đến phẩm chất nông sản.
- An toàn đối với người sử dụng, vật nuôi
- Không tích luỹ trong cơ thể sinh vật
- Không gây ung thư, quái thai hoặc các bệnh hiểm nghèo khác
- Thuốc phải có tính chọn lọc cao, ít độc đối với thiên địch.
- Thuốc phải được phân giải nhanh, không gây ô nhiễm môi trường sống.
- Thuốc phải được sử dụng dễ dàng, dễ bảo quản và chuyên chở.
- Thuốc không quá đắt tiền, phải đem lại hiệu quả kinh tế cao.
- Thuốc phải được hội đồng khoa học nhà nước chấp nhận và phải có giấy phép của cơ quan chức năng quản lý.

Nguồn: 101 câu hỏi thuốc bảo vệ thực vật
Read more…

Hỏi - đáp: Dịch hại gây thiệt hại ra sao trong lĩnh vực nông nghiệp

Ruồi vàng - Minh hoạ loại côn trùng gây hại đối với nông nghiệp
----------------
Nông dân hỏi:
----------------
- Dịch hại gây thiệt hại ra sao trong lĩnh vực nông nghiệp?
- Trong vấn đề bảo vệ cây trồng, sử dụng thuốc hoá học có lợi, hại ra sao?
- Cách tính độ độc của thuốc đối với sinh vật?
---------------------
Chuyên gia trả lời:
---------------------
- Dịch hại là những loài sinh vật và vi sinh vật gây hại cho cây trồng và nông sản, chúng có khả năng làm thất thu năng suất hoặc làm giảm phẩm chất nông sản. Các loại dịch hại thường thấy là sâu hại, bệnh hại, cỏ dại, chuột, nhện đỏ, tuyến trùng... Qua thống kê cho thấy thiệt hại do sâu chiếm 13,8%, do bệnh 11,6%, do cỏ dại 9,5% và phần còn lại do các nguyên nhân khác.

- Ưu điểm khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật:
+ Diệt dịch hại nhanh, có khả năng chặn đứng được sự tàn phá của sâu bệnh hại.
+ Cho kết quả rõ rệt, triệt để.
+ Thường nâng cao năng suất, phẩm chất nông sản một cách đáng kể.

- Bên cạnh ưu điểm thì vấn đề sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cũng có những nhược điểm sau:
+ Dễ gây độc cho người áp dụng thuốc.
+ Để lại dư lượng trong nông sản.
+ Gây ô nhiễm môi trường sống
+ Lưu tồn lâu trong đất, nước, sinh vật...
+ Gây nên hiện tượng kháng thuốc.

- Để tính độ độc của thuốc, người ta sử dụng giá trị LD50 để biểu thị tính độc của từng loại thuốc bảo vệ thực vật, được dùng để so sánh độ độc giữa những loại thuốc với nhau. LD50 là liều gây chết 50% cá thể dùng trong thí nghiệm, thường là chuột. LD50 có thể được thí nghiệm thông qua miệng hoặc da. Đơn vị là mg hoạt chất/Kg trọng lượng vật đem thí nghiệm, giá trị này càng nhỏ thì độ độc càng cao.

Nguồn: 101 câu hỏi về bảo vệ thực vật
Read more…

Hỏi - đáp: Sâu xanh đục quả gây hại như thế nào? Làm sao để phòng trị được chúng?

-----------------
Nông dân hỏi:
-----------------
Sâu xanh đục quả gây hại như thế nào? Làm sao để phòng trị được chúng?
-----------------------
Chuyên gia trả lời:
-----------------------
Sâu xanh hại cây trồng - Ảnh:baovecaytrong.com
   Sâu xanh có phổ biến ở các vùng trồng cà chua và các cây họ cà. Ngoài ra sâu còn hại nặng trên cây bông, ngô, thuốc lá. Cây cà chua hàng năm thường bị sâu phá hoại vào các tháng 11 – 12 (cà chua đông xuân sớm) và tháng 3 – 4 (cà chua xuân hè). Sâu xanh đục quả thuộc bộ cánh phấn. Thân bướm dài khoảng 18 mm. Trứng hình nón, có nhiều gân dọc trên mặt. Sâu non có 6 tuổi, màu đen nhạt hoặc xanh lá trên cây. Sâu đẫy sức dài chừng 40mm và chuẩn bị hoá nhộng. Nhộng nhẵn bóng, màu nâu, dài 10 – 18mm, có hai gai song song ở cuối bụng. Có khoảng 3 – 4 lứa sâu trong vụ cà chua đông xuân, vòng đời của mỗi lứa trung bình 40 – 60 ngày.
   Thời gian hoạt động chủ yếu của chúng là đêm. Sau khi vũ hoá 3 – 4 ngày, chúng giao phối và đẻ trứng từng quả rải rác trên nụ và trên mặt lá. Một bướm cái có thể đẻ trên 700 trứng.
Sâu non mới nở bò phân tán và phá các bộ phận của cây, chủ yếu là các bộ phận còn non. Ở tuổi 1 – 2 sâu ăn búp, ngọn, nụ và hoa. Từ tuổi 3 trở đi, sâu thích ăn nụ và quả. Sâu đục vào bên trong quả, ăn rỗng ruột rồi chuyển sang đục quả khác. Khi lớn đẫy sức, sâu bò xuống đất hoá nhộng.
Sâu xanh hại hoa và quả chủ yếu, làm ảnh hưởng lớn đến năng suất.

(*) Cách phòng trừ như sau:
- Luân canh cà chua với các loại rau khác.
- Để diệt sâu thì sau khi thu hoạch phải thu nhặt tàn dư cây trồng và để diệt nhộng trong đất thì phải cày bừa kỹ.

- Kiểm tra phát hiện kịp thời để phun thuốc vào thời kỳ trứng và sâu non mới nở chưa kịp phá hoại. Dùng các loại thuốc như đối với sâu hại rau.
Read more…

Hỏi - đáp: Biểu hiện của bệnh thối nhũn và cách phòng trừ như thế nào?

-----------------
Nông dân hỏi:
-----------------
Trong vườn bắp cải của gia đình tôi, có một số bắp lá của chúng có những vết màu nâu nhạt, dạng giọt dầu và có mùi khó ngửi. Xin cho biết đây là biểu hiện của bệnh gì và cách phòng trừ như thế nào?
-----------------------
Chuyên gia trả lời:
-----------------------
Biểu hiện bệnh thối nhũn trên bắp cải - Ảnh:baobacgiang.gov.vn
   Hiện tượng mà bạn mô tả như trên là biểu hiện của bệnh thối nhũn bắp cải. Bệnh thường thể hiện rõ sau khi cây bắp cải đã cuốn và súp lơ bắt đầu hình thành hoa, làm hoa không phát triển, lá héo và rụng. Trong mô bị bệnh ở lá, thân và hoa chứa đầy chất dính màu vàng xám chính là dịch vi khuẩn gây bệnh. Bệnh có thể phá hại từ đầu bắp lan dần xuống phía dưới gốc hoặc ngược lại. Mô bệnh lan rộng rất nhanh, gây thối nhũn. Giới hạn giữa vùng mô khoẻ và mô bệnh không phân biệt rõ ràng. Khi độ ẩm cao, các lá bị bệnh thối nhũn, khi khô hạn các vết bệnh trên lá khô se, lá rất mỏng và trở thành màng trong.
   Bệnh cũng có thể làm cho phần trong của bắp cải bị thối và tạo ra các khoảng trống trong bắp. Lá ngoài cùng của cây héo rũ, cụp xuống để lộ toàn bộ bắp cải bị thối.
Trong khi bảo quản, nếu để bắp cải bị bệnh tràn lan sẽ lây sang các cây khoẻ thối hàng loạt.
Vi khuẩn gây bệnh là Erwnia carotovora sống trong điều kiện nhiệt độ 4 – 38 độ C và chết ở nhiệt độ 50 độ C. Độ chua thích hợp nhất cho sự sinh trưởng của vi khuẩn là 7,2. Nếu khô hạn, có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp thì vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt. Vi khuẩn này có tính ký sinh yếu, xâm nhập vào cây qua các vết thương và hại trong suốt thời gian sinh trưởng của cây, lan truyền qua côn trùng. Nguồn lây bệnh đầu tiên là tàn dư của cây trồng. Chúng tồn tại và duy trì trên nhiều ký chủ khác nhau và sẽ xâm nhập gây bệnh khi gặp điều kiện thuận lợi.

(*) Các biện pháp phòng trừ:
- Phải cày bừa đất kỹ, lên luống cao và rộng, trừ loại đất cát kém giữ ẩm hay bị khô hạn, không tưới nước đủ.
- Đảm bảo chế độ luân canh phù hợp trong vài vụ với các loại cây hoa thảo, đậu đỗ, họ cà.
- Bón lót bằng phân chuồng hoai mục, không dùng phân tươi. Bón đầy đủ, xới đất thường xuyên, tránh gây xây xát và dập nát lá.

Trong quá trình chăm sóc cần nhổ bỏ cây bị bệnh, lấp hốc cây đã nhổ bằng vôi bột và đất mới. Khi tưới phải tưới trực tiếp vào rãnh hoặc gốc, không tưới trực tiếp vào bắp. Dùng thuốc hoá học phòng trừ, loại bỏ cây bị bệnh trong khi thu hoạch để tránh lây lan trong quá trình vận chuyển và cất giữ.
Read more…

Hỏi - đáp: Trên lá, thân và củ khoai tây xuất hiện các vết nhỏ màu xanh thẫm, dần dần chuyển sang màu nâu, hình bán nguyệt là triệu chứng của bệnh gì, cách phòng trừ như thế nào?

-----------------
Nông dân hỏi:
-----------------
Trên lá, thân và củ khoai tây xuất hiện các vết nhỏ màu xanh thẫm, dần dần chuyển sang màu nâu, hình bán nguyệt là triệu chứng của bệnh gì, cách phòng trừ như thế nào?
-----------------------
Chuyên gia trả lời:
----------------------
Củ khoai tây - Ảnh minh hoạ
   Đây là triệu chứng của bệnh mốc sương rất phổ biến, gây hại lớn nhất ở các vùng trồng cà chua, khoai tây. Năm nào bệnh cũng xuất hiện gây hại, có năm bệnh hại nghiêm trọng làm giảm 40 – 50% năng suất, hại khoai tây và cà chua chính vụ là chủ yếu.
   Những dấu hiệu như bạn mô tả ở trên chính là những vết bệnh. Vết này sẽ lớn dẫn và lan ra khắp lá, cành cây, thân cây, màu nâu sẫm không có hình dạng nhất định. Trên củ khoai tây, vết bệnh hơi lõm, cắt ngang củ bị bệnh thấy mô tế bào xung quanh củ biến màu nâu.
   Bệnh này ở quả cà chua có các triệu chứng như: vết bệnh ban đầu nhỏ, màu xanh thẫm, sau to dần màu nâu sẫm, hơi lõm. Nhìn bên ngoài vết bệnh cứng, nhăn nheo nhưng bên trong đã thối nhũn.
   Khi trời ẩm hoặc có sương mù vào buổi sáng, ở mặt dưới của lá và xung quanh vết bệnh xuất hiện các đám nấm màu trắng xám. Gây ra bệnh này là do nấm Phytophthora infestans. Sự phát sinh, phát triển của bệnh chịu tác động lớn của ôn độ và ẩm độ. Trong đó, ẩm độ là yếu tố cần thiết để bào tử nảy mầm xâm nhập vào các mô tế bào cây. Chỉ khi bề mặt của những bộ phận cây như lá, thân, cành, quả… được thấm ướt, độ ẩm không khí từ 75% trở lên, nhiệt độ từ 8 – 25 độ C thì bào tử mới hình thành. Thời gian tiềm dục của nấm cũng phụ thuộc vào độ ẩm và nhiệt độ.
Trong thời kỳ sinh trưởng của khoai tây ngoài đồng ruộng, bào tử nấm lan truyền nhờ gió hoặc nước mưa.

(*) Để phòng trừ, ta làm như sau:
- Luân canh khoai tây, cà chua với các cây trồng họ khác.
- Chọn hạt giống cà chua và củ giống khoai tây ở những cây khoẻ không bị bệnh.
-Trong quá trình bảo quản giống phải kiểm tra thường xuyên để loại bỏ những củ bị bệnh, thối. Trước khi xếp khoai bảo quẩn có thể rắc vôi bột hoặc TMTD lên giàn.

- Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, theo dõi diễn biến của thời tiết từ đầu tháng 12 trở đi để kịp thời xử lý khi bệnh xuất hiện. Có thể phun phòng 5 – 7 ngày trước hoặc sau đợt gió mùa đông bắc (nếu có mưa phùn kèm theo) hoặc khi bị bệnh bắt đầu xuất hiện bằng một trong  các loại thuốc sau: Boóc đô 1/100, Zineb pha nồng độ 4/1000 hoặc sunphat nồng độ 0,02%
Read more…

Hỏi - đáp: Tôi nghe nói về bệnh thối khô củ khoai tây, lại có cả bệnh thối ướt củ koai tây. Chúng có gì giống và khác nhau? Cách phòng trị thế nào?

------------------
Nông dân hỏi:
------------------
Tôi nghe nói về bệnh thối khô củ khoai tây, lại có  cả bệnh thối ướt củ koai tây. Chúng có gì giống và khác nhau? Cách phòng trị thế nào?
-----------------------
Chuyên gia trả lời:
-----------------------
Khoai tây - Ảnh minh hoạ
   Cả hai bệnh này đều chủ yếu gây hại trong giai đoạn cất giữ, bảo quản để giống. Bệnh thối khôiz hại phổ biên sở những nơi bảo quản kém và gây ra tổn thất lớn.
   Lúc đầu, trên củ khoai tây xuất hiện các vết bệnh nhỏ, hình dạng khác nhau, màu xám tro hoặc nâu, hơi lõm xuống. Vết bệnh trên trong màu nâu, khô xốp, sau lan dần hết củ. Vỏ củ ở vết bệnh nhăn nheo tạo thành những vòng tròn, nổi lên lớp nấm màu trắng xám hoặc vàng hoặc hơi hồng. Ruột củ bị bệnh dần dần thối khô, màu nâu sẫm, sần sùi. Khi độ ẩm thấp, các củ thối khô rắn chắc, vỏ nhăn nheo, tóp lại, ruột khô thành lớp bột trắng bẩn, có nhiều lỗ.
   Bệnh thối kho do nhiều loại nấm thuộc loài Fusarium SP gây ra, chủ yếu là nấm Fusarium solani. Bệnh phát sinh phát triển nặng nhẹ phụ thuộc chủ yếu vào điều kiện khí hậu và ngoại cảnh trong thời gian bảo quản. Điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển là nhiệt độ 17 – 25 độ C, độ ẩm không khí 50 – 80 %, nơi bảo quản ẩm thấp. Bệnh xâm nhập chủ yếu qua các vết xây xát trên củ.
Bệnh thối ướt củ khoai tây biểu hiện ban đầu là hình tròn nhỏ, đường kính 3 – 5 mm, màu tối nâu Khi ấn mạnh sẽ có nước bên trong chảy ra. Điểm bệnh phát triển rộng, có khi toàn bộ củ bị bệnh. Củ bị bệnh, thịt củ thối rữa, chảy nước, chỉ còn lại vỏ mỏng nhăn nheo. Nếu bệnh thối ướt do cả vi khuẩn và nấm gây ra, nước chảy ra càng nhiều và có mùi hôi thối rất khó chịu.
Bệnh này phát triển mạnh trong các tháng 7, 8 khi nhiệt độ cao, độ ẩm không khí bão hoà, củ khoai bị xây xát.

(*) Biện pháp phòng trừ cả hai bệnh thối khô và thối ướt củ khoai tây như sau:
- Không lấy những củ khoai tây ở những ruộng bị bệnh mốc sương, đốm vòng để làm giống vụ sau.
- Thu hoạch khoai để làm giống vào những ngày khô ráo, tránh xây xát trong khi vận chuyển.
- Sau khi thu hoạch nên rải (xếp) củ thành một lớp dày khoảng 10 cm để hong khô trước khi đưa vào kho cất giữ. Vào cuối tháng, chọn lại một lần nữa, loại bỏ những củ bệnh rồi mới đưa lên giàn. Tránh xếp khoai chồng chất nhiều củ lên nhau, nên xếp thành từng lớp trên giàn để giảm nhẹ mức độ bị bệnh.
- Nơi để giống phải cao ráo, thoáng mát.
- Theo dõi kiểm tra thường xuyên trong quá trình để giống để chọn bỏ những củ bị bệnh và phun trừ dịch bệnh.

- Làm vệ sinh sạch sẽ giàn để giống, phun khử trùng bằng BoócĐô 1 % hoặc rắc TMTD hoặc vôi bột trước khi xếp khoai lên giàn.

Giáp Kiều Hưng
Read more…