Tài liệu - Bài giảng cây rau - Ts. Lê Thị Khánh
Thứ Tư, 8 tháng 1, 2014
Rau là một loại cây có thể ăn được và thường là mọng nước, ngon và bổ được sử dụng như là món ăn chính hoặc đồ phụ gia để nấu hoặc ăn sống.
Rau rất đa dạng và phong phú, do vậy khái niệm về "rau" chỉ có thể dựa trên công dụng của nó. Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi người trên khắp hành tinh, đặc biệt khi lương thực và các loại thức ăn giàu đạm đã được đảm bảo thì nhu cầu về rau xanh lại càng gia tăng, như một nhân tố tích cực trong cân bằng dinh dưỡng và kéo dài tuổi thọ. Vai trò của cây rau đã được khẳng định qua câu tục ngữ "cơm không rau như đau không thuốc". Giá trị của cây rau được thể hiện nhiều mặt trong cuộc sống...
_____TS. Lê Thị Khánh_____
Như vậy, qua vài lời giới thiệu trên chúng ta có thể hiểu được tầm quan trọng của cây rau trong cuộc sống của con người. Để giúp quý vị có thể nắm bắt rõ về cây rau, về vai trò của cây rau, về đặc điểm sinh học của một số loài rau, giá trị dinh dưỡng của cây rau hay tìm hiểu sâu hơn về hạt giống, cách làm đất để trồng rau, cách tưới nước, bón phân cho rau,... chúng tôi xin giới thiệu cuốn tài liệu viết về cây rau do TS. Lê Thị Khánh biên soạn.
 |
| Bìa sách tài liệu cây rau - Ảnh: VRS |
Cuốn tài liệu thích hợp với sinh viên, học sinh chuyên ngành trồng trọt cũng như tất cả những ai quan tâm về trồng trọt, về rau xanh đều có thể đọc được. Hy vọng cuốn tài liệu sẽ mang đến nhiều kiến thức bổ ích cho quý vị. Chúc bạn đọc vui vẻ.
Mời quý vị xem online tại đây. Nếu bạn đọc nào cần tài liệu để đọc offline tại máy tính của mình để tham khảo và nghiên cứu sâu hơn, chúng tôi sẽ cung cấp link download hoặc gửi email cho quý vị. Quý vị hãy để lại comment ngay dưới bài viết này hoặc email tới vuonrausach2013@gmail.com. Chúng tôi sẽ xem xét và gửi tài liệu sớm nhất có thể.
|
|
|
|
Nhận tin miễn phí hằng ngày! |
Follow us! 
|
Chia sẻ:
Chia sẻ
Loading...
CÁC BẠN CÓ Ý KIẾN ĐÓNG GÓP VUI LÒNG VIẾT VÀO Ô COMMENT DƯỚI ĐÂY
Thống Kê :
Em là một sinh viên CNSH hiện giờ e đang làm đề tài về cây rau vì thế em muốn thao khảo thêm các kiến thức trong quấn tài liệu này và mong sẽ được tải quấn sách này về để đọc và nghiên cứu.
Trả lờiXóaXin vui lòng gửi tài liệu này qua gmail: hoavu399@gmail.com.
Em xin chân thành cảm ơn
Bạn checkmail nhé. VRS đã gửi tài liệu tới bạn.
XóaBạn checkmail nhé. VRS đã gửi tài liệu tới bạn.
XóaHiện em là sinh viên trồng trọt.em đang thực tập và làm đề tài về cây rau.em mong được tải cuốn sách này về làm tài iệu tham khảo.
Trả lờiXóaxin gửi cho em qua địa chỉ mail : duonghoi5.bg@gmail.com
em cám ơn rất nhiều a.
Em là SV trường Sư phạm. hiện tại em đang làm khóa luận tốt nghiệp về đề tài cây rau. Em muốn tham khảo cuốn sách này. Xin gửi cho em qua địa chỉ mail: nguyendiep.hnue@gmail.com
Trả lờiXóaEm chân thành cảm ơn nhiều ạ!