Không phải nói nhiều, cà chua là một loại cây rau được trồng nhiều để phục vụ cuộc sống của con người. Trong cà chua có rất nhiều chất dinh dưỡng như: caronten, các loại vitaminh hay các chất khoáng cần thiết như K, P, Natri, Canxi,... do đó được chế biến từ làm thực phẩm hay chế biến thành các nguyên liệu khác.

  Theo số liệu của FAO, cây cà chua được trồng nhiều nhất trong số 14 loại rau củ quả chủ lực, chiếm 87% diện tích trồng trên toàn thế giới. 

  Mời quý bạn đọc xem tài liệu dưới đây để hiểu thêm về đặc điểm phân bố, nguồn gốc, phân loại cũng như kỹ thuật trồng và các vấn đề lưu ý khác về cây cà chua.

Bạn có thích bài viết này...?

Nhận tin miễn phí hằng ngày!	Follow us!