Kỹ thuật trồng su su sai quả trong vườn nhà

Kỹ thuật trồng su su tại nhà cũng giống như trồng mướp, bầu hay quả bí đó là phải làm giàn leo, chăm sóc đơn giản và cho thu hoạch cực ngắn.

Read more…

Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cải củ thùng xốp

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CẢI CỦ

  Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cải củ trong thùng xốp.
Read more…

Quy trình kỹ thuật trồng khổ qua theo hướng sản xuất rau an toàn - KS. Nguyễn Thị Huệ

Trồng khổ qua cho thu nhập cao
Trồng khổ qua cho thu nhập cao
1. Yêu cầu ngoại cảnh:
- Nhiệt độ: Thích hợp ở 220C đến 250C. Nhiệt độ không những ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây mà còn ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất của trái.
- Nước: Cây cần nhiều nước, nhất là trong thời kỳ phân hoá mầm hoa ra hoa, đậu tái. Tuy nhiên, cây rất sợ bị úng nước.
- Đất đai: Tuy không kén đất nhưng thích hợp nhất vẫn là đất thịt nhẹ và cát pha, đất xốp, đất có nhiều mùn; pH = 6.

Read more…

Trồng đậu nành rau - KS. Phạm Thiết Hoà

Cây đậu nành được trồng để làm rau (quả non)
hoặc để già lấy hạt
  Đậu nành rau là đậu nành được thu hoạch sớm để lấy hạt ăn lúc còn xanh. Hiện nay, đậu nành rau đang có xu hướng được quan tâm phát triển. Đối với các nước như Nhật, Thái Lan, Hàn Quốc... thì đậu nành rau đã là món ăn quen thuộc, cứ đến các nhà hàng, quán ăn thì đậu nành rau đã luộc thường được đưa ra trước để khách "lai rai" chờ món ăn sau.

Read more…

Quy trình kỹ thuật trồng dưa leo theo hướng sản xuất rau sạch - KS. Nguyễn Thị Huệ

  Dưa leo có nguồn gốc từ miền Tây Bắc Ấn Độ. Ở nước ta, tuy niên đại chưa xác định nhưng chắc chắn cũng đã có từ rất lâu đời.

  Dưa leo còn gọi là dưa chuột, là loại quả có thể dùng ăn tươi nhưng cũng có thể dùng thay rau rất có giá trị trong lúc giáp vụ, đặc biệt loại dưa chuột quả nhỏ (cornichon) dùng làm nguyên liệu cho đồ hộp được nhiều người ưa thích.

Read more…

Kỹ thuật trồng một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp - KS. Hà Thị Hiến

  Trong nền sản xuất nông nghiệp ở nước ta thì lúa là cây lương thực chủ yếu. Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất đã đưa nền sản xuất nông nghiệp nước ta từ một nước thiếu đói phải nhập khẩu lương thực này đã đủ ăn và dư thừa để xuất khẩu gậu đứng thứ 3 trên thế giới. Bên cạnh việc sản xuất cây lúa thì các cây hoa màu cũng luôn luôn được nghiên cứu để tăng sản lượng, tăng chủng loại. Với các năm mất mùa lúa do bão lũ, hạn hán hay sâu bệnh hoành hành, sản lượng lúa giảm thì cây hoa màu sẽ làm giảm khó khăn, bù đắp vào sự thiệt hại đó.

  Những năm gần đây, phong trào làm cây vụ đông đã trở thành tập quá của người nông dân. Nhiều giống mới cho năng suất chất lượng cao, thời gian canh tác ngắn, kết hợp với sự chỉ đạo sản xuất đúng thời vụ, đầu tư chăm sóc tốt đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Về mặt xã hội nó tận dụng được thời gian nhàn rỗi của nông dân sau thu hoạch lúa mùa, giúp người nông dân tăng thu nhập ngay trên mảnh đất của mình.

Read more…

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp - TS. Mai Thị Phương Anh

  Mấy năm gần đây, cùng với việc mức sống của nhân dân được cải thiện rõ rệt, thị trường rau xanh ngày càng phong phú, người ta đòi hỏi chất lượng rau xanh ngày càng cao không chỉ ở các nhà hàng, các bữa tiệc mà ngay cả trong bữa ăn của các gia đình "rau cao cấp" đã xuất hiện và trong nhiều trường hợp đã được dùng phổ biến.
Read more…

Kỹ thuật trồng ớt cay

KỸ THUẬT TRỒNG ỚT CAY
---------------------------------------

Ớt cay chứa nhiều chất capsaicine có tác dụng gây cay, kích thích ngon miệng và thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hoá. Vì vậy, ớt cay đã trở thành cây gia vị được nhiều người ưa chuộng.
Read more…

Quy trình sản xuất đậu cove an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap

QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU CÔVE AN TOÀN THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP 
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Read more…

Quy trình sản xuất dưa leo an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap

QUY TRÌNH SẢN XUẤT DƯ LEO AN TOÀN THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP 
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Read more…

Hướng dẫn trồng cà pháo an toàn

HƯỚNG DẪN TRỒNG CÀ PHÁO AN TOÀN
------------------------------------------------------------
  Trong kho tàng ca dao, tục ngữ Việt Nam có câu:
"Tháng chạp là tháng trồng khoai,
Tháng giêng trồng đậu, tháng hai trồng cà.
Tháng ba cày vỡ ruộng ra,
Tháng tư làm mạ mưa sa đầy đồng..."
Read more…

Kỹ thuật trồng bí đao

Trồng bí xanh cho thu nhập khá tốt
   Đây là những kinh nghiệm, kỹ thuật trồng mà VRS sưu tầm được. Những kinh nghiệm này có thể đúng, có thể sai, có thể áp dụng ở vùng này mà không áp dụng được ở vùng kia. Quý bạn đọc lưu ý ý trước khi áp dụng, tránh để lại hậu quả đáng tiếc. Nếu quý bạn đọc nào cần nghiên cứu thêm có thể gửi email về: mrkanova2012@gmail.com hoặc để lại comment bên dưới (dùng tài khoản gmail hoặc facebook) để nhận link download. Lưu ý: Copy đầy đủ đường link tài liệu trên vuonrausach.com.vn để nhận chính xác tài liệu. Tôi sẽ gửi link donwload sớm nhất có thể cho quý bạn đọc. Xin cảm ơn quý bạn đọc.
Read more…

Hướng dẫn trồng cà chua tại nhà an toàn

(vuonrauxanh.com)Kỹ thuật trồng cà chua tại nhà
Bài viết của anh Cherry Tomato
------------------------------------------------------
Cà chua là một loại thực phẩm
   Cà chua là loại rau ăn trái rất được ưa thích vì phẩm chất ngon, dinh dưỡng nhiều và chế biến được nhiều cách: chế biến với các món xào, nấu canh hay ăn sống.... Cà chua còn cho năng suất cao, do đó được trồng rộng rãi để phục vụ nhu cầu con người: ăn và làm đẹp.
Read more…

Hướng dẫn trồng ớt tại nhà an toàn

(vuonrauxanh.com)Kỹ thuật trồng ớt tại nhà
Bài viết của anh Cherry Tomato
------------------------------------------------------
Ớt là một trong những loại rau quả tốt cho sức khoẻ - Ảnh: vuonrauxanh.com
   Ớt là một loại cây rau ăn quả, rau gia vị có nhiều vitamin và chất thiết yếu cho con người. Ớt thường được dùng thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình như: làm gia vị, kim chi,... 
Read more…

Hướng dẫn trồng cà tím tại nhà an toàn

(vuonrauxanh.com)Kỹ thuật trồng cà tím tại nhà
Bài viết của anh Cherry Tomato
------------------------------------------------------
Read more…

Hướng dẫn trồng su su an toàn tại nhà

   Susu là một loại rau quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta. Su su ưa lạnh nên thích hợp trồng ở các vùng có khí hậu thuận lợi như Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Sapa (Lào Cai), Sơn La, Hoà Bình... 
   Theo (vinhphuc.gov.vn), diện tích trồng cây Su Su có sự phát triển rất mạnh, năm 2004 diện tích trồng Su su khoảng 10 ha đến nay toàn tỉnh đã phát triển đạt diện tích 308 ha. Su su được trồng tập trung chủ yếu tại huyện Tam Đảo với 300 ha cho sản lượng 4.100 tấn ngọn và 1.609 tấn quả. Trung bình 1ha Su su đem lại thu nhập khoảng 100 triệu/ha/năm, riêng thị trấn Tam Đảo đạt sản lượng bình quân 28 tấn/ha/năm cho thu nhập 280 triệu đồng/ha/năm.

Read more…

Tài liệu - Cây dưa chuột

  Trong các loại dưa thì dưa chuột (dưa leo) là loại được trồng phổ biến nhất. Phần vì nó đa dạng, dễ trồng, phần vì nó cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho con người. 
  Tài liệu dưới đây sẽ giúp quý bạn đọc hiểu được phần nào về nguồn gốc, phân bố, phân loại các loại dưa chuột, đặc điểm kỹ thuật trồng cũng như giá trị kinh tế của cây dưa chuột.
Read more…

Tài liệu - Cây cà chua

  Không phải nói nhiều, cà chua là một loại cây rau được trồng nhiều để phục vụ cuộc sống của con người. Trong cà chua có rất nhiều chất dinh dưỡng như: caronten, các loại vitaminh hay các chất khoáng cần thiết như K, P, Natri, Canxi,... do đó được chế biến từ làm thực phẩm hay chế biến thành các nguyên liệu khác.
  Theo số liệu của FAO, cây cà chua được trồng nhiều nhất trong số 14 loại rau củ quả chủ lực, chiếm 87% diện tích trồng trên toàn thế giới. 
  Mời quý bạn đọc xem tài liệu dưới đây để hiểu thêm về đặc điểm phân bố, nguồn gốc, phân loại cũng như kỹ thuật trồng và các vấn đề lưu ý khác về cây cà chua.
Read more…

Kỹ thuật trồng đậu cove - PGS. TS. Trần Thị Ba

CÂY ĐẬU COVE

Tên khoa học: Phaseolis vulgaris L.
Họ Đậu: Leguminosae, Fabaceae


ThS. Trần Thị Ba
Bộ môn Khoa Học Cây Trồng
Khoa Nông Nghiệp & Sinh học ứng dụng, Trường ĐHCT
Read more…

Kỹ thuật trồng cà tím

   Cây cà tím, có tên khoa học là: Solanum melongena, là một loại rau ăn quả được ưa chuộng và chế biến rất nhiều món. Chúng thuộc họ cà, trái dạng dài và có màu tím. Chúng có thể được gieo trồng quanh năm và nhiều vùng khác nhau. Loại cây cho năng suất khá cao trong điều kiện có thâm canh chúng cho năng suất từ 35 – 40 tấn/ha/vụ và như thế chúng có thể tạo ra giá trị sản xuất từ 60 – 100 triệu/ha/vụ và đem lại lợi nhuận từ 30 – 50 triệu.
Read more…